منتديات المصطبة


لَاننآ نعشق آلتميز و آلمميزين يشرفنآ آنضمآمك معنآ في منتديات المصطبة


وتذكر آن منتديات المصطبة تريدك مختلفآ .. تفكيرآ .. وثقآفةً .. وتذوقآ .. فآلجميع هنآ مختلفون ..


نحن ( نهذب ) آلمكآن ، حتى ( نرسم ) آلزمآن !!


لكي تستطيع آن تتحفنآ [ بمشآركآتك وموآضيعك ].. سجل معنا توآجدك و كن من آلمميزين

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
nadia
نائب العمدة
نائب العمدة
رقم العضوية : 303
عدد الرسائل : 1476
الثور انثى الثعبان
تاريخ التسجيل : 05/09/2009

default السبانخ والكورجيت بالبيض

في الإثنين 07 يونيو 2010, 06:26
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 10 دقائق

المكونات لأربع أشخاص:
-8 بيضات
- بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 كورجيت مقطعة إلى شرائح رفيعة؟
- فص ثوم مطحون
- 300 جم من السبانخ المجمدة
- 2 ملعقة كبيرة من القشدة الطازجة
- ملح وفلفل مطحون
- رشة من زيت الزيتون.

التحضير:
1- يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة.
2- يحمر البصل والكورجيت.
3- يضاف الثوم ويترك على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة.
4- توضع السبانخ وتترك كي تغلي حتى يتبخر منها الماء.
5- يخفق البيض والقشدة معا في وعاء.
6- يسكب خليط البيض في المقلاة ويقلب بإستمرار وهدوء بملعقة خشبية.



بالهنا والشفا
جريح الزمن
مصطباوى جديد
مصطباوى جديد
رقم العضوية : 181
عدد الرسائل : 6
الثور ذكر القرد
تاريخ التسجيل : 11/07/2009

default رد: السبانخ والكورجيت بالبيض

في الأحد 03 أكتوبر 2010, 00:54
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى