سمبوسة البف ~

عجينة البف:

4 كاسات دقيق (ممكن 2 ابيض و2 بر )
فنجان قهوه زيت
بيضه
رشة ملح
ماء للعجن

ــــــــــــــــــ
نعجن العجين ونتركها تختمر لنص ساعه

الحشوه :

لحم مفروم يشوح على النار مع بصل مقطع ناعم من دون زيت ويبهر بالفلفل والملح والكمون
بعد مايجهز ويبرد نضيف له بقدونس مفروم ....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقطع العجينه صغير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدين نبدا نفردها ونحشيها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدين نقليها في الزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدين نتركها تتصفى على مناديل او ورق نشاف ونقدمها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
وبالعافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سمبوسة البف ~

سمبوسة البف ~

رد: سمبوسة البف ~