- ناعسةمشرفة
- رقم العضوية : 52
عدد الرسائل : 248
تاريخ التسجيل : 24/02/2008
القلقاس
الثلاثاء 07 أغسطس 2012, 01:53
القلقاس
بقطعه مكعبات ومبغسلوش عشان المزلقة بتاعته بمسحه الاول بقماشة نضيفة قبل التطيع وبعدين اقطعه مكعبات صغيرة لحد مااخلص كمية القلقاس اشوحها فى معلقة سمنة واشيل الزيادة فى كيس فى الفريزر لمرة تانية واستخدم اللى بقيته للطبخ بعد التشويح انزل عليه الشوربة واسبها تدخل فى السوا اكون جهزت كزبرة خضراء وسلق وضربتهم فى الخلاط واصوبهم على القلقاس واسيب شوية اقشر كام فص توم واقليهم فى طاسة بمعلقة سمن بلدى وبعد تتقلى اصب عليها شوية الخضرة الباقية فى الخلاط واصوبها على القاس ولما تغلى افضيهم فى برام واحط عليهم قطع اللحمة المسلوقة وادخلهم الفرن ياخدو سوا شوية ويتحمر وشه وتدوقى الذ قلقاس
بقطعه مكعبات ومبغسلوش عشان المزلقة بتاعته بمسحه الاول بقماشة نضيفة قبل التطيع وبعدين اقطعه مكعبات صغيرة لحد مااخلص كمية القلقاس اشوحها فى معلقة سمنة واشيل الزيادة فى كيس فى الفريزر لمرة تانية واستخدم اللى بقيته للطبخ بعد التشويح انزل عليه الشوربة واسبها تدخل فى السوا اكون جهزت كزبرة خضراء وسلق وضربتهم فى الخلاط واصوبهم على القلقاس واسيب شوية اقشر كام فص توم واقليهم فى طاسة بمعلقة سمن بلدى وبعد تتقلى اصب عليها شوية الخضرة الباقية فى الخلاط واصوبها على القاس ولما تغلى افضيهم فى برام واحط عليهم قطع اللحمة المسلوقة وادخلهم الفرن ياخدو سوا شوية ويتحمر وشه وتدوقى الذ قلقاس
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى