وردات البطاطس

اليوم هقولكم علي طريقة حلوة في تقديم البطاطس المحمرة

وردات البطاطس

طبعا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] معروفة
بطاطس مقشرة و مغسولة
رشة ملح
زيت للقلي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بالصور

بعد تقشير البطاطس و غسلها جيدا هنشكلها شيبس بالقشارة زي الصورة

تم تصغير الصورة بشكل تلقائى... انقر على الشريط لعرضها كاملة ... الابعاد الحقيقية 512x384 والحجم 40 kb .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و بعد ما نخلص كمية البطاطس كلها شيبس
نأخد شريحة و نلفها رول علي نفسها زي كده

تم تصغير الصورة بشكل تلقائى... انقر على الشريط لعرضها كاملة ... الابعاد الحقيقية 512x384 والحجم 35 kb .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و بعدين نلف شريحة تانية حوليها و كمان نلف حولها واحدة ثالثة
و نشكها بعود الاسنان علشان تثبت زي الصورة

تم تصغير الصورة بشكل تلقائى... انقر على الشريط لعرضها كاملة ... الابعاد الحقيقية 512x384 والحجم 41 kb .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة
و دي صورة بعد ما خلصنا الوردات

تم تصغير الصورة بشكل تلقائى... انقر على الشريط لعرضها كاملة ... الابعاد الحقيقية 512x384 والحجم 39 kb .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نسخن الزيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و نقلي البطاطس عادي و نرشها بالملح و هي بالزيت رشة خفيفة

تم تصغير الصورة بشكل تلقائى... انقر على الشريط لعرضها كاملة ... الابعاد الحقيقية 512x384 والحجم 38 kb .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و لما تتحمر نشيلها علي ورق ماص لامتصاص الزيت الزائد

تم تصغير الصورة بشكل تلقائى... انقر على الشريط لعرضها كاملة ... الابعاد الحقيقية 512x384 والحجم 41 kb .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد ان تبرد قليلا ننزع بحرص أعواد الاسنان
و دي الصورة النهائية للوردات

تم تصغير الصورة بشكل تلقائى... انقر على الشريط لعرضها كاملة ... الابعاد الحقيقية 512x384 والحجم 55 kb .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و عن قرب

تم تصغير الصورة بشكل تلقائى... انقر على الشريط لعرضها كاملة ... الابعاد الحقيقية 512x384 والحجم 21 kb .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و تستخدم في تزيين الاطباق او كصنف من المقبلات

و بالهنا و العافية